Science Café Citrus

Geurig evenement

Science Café Citrus

Datum

29 november

Tijd

13:30

Locatie

Bezoekerscentrum Oude Sterrewacht

Bestel je Hortus entreeticket(s)

De Hortus sluit het Geurjaar af met een feestelijk Science Café over citrus in en bij de Geurbeleving. Kom proeven van citrushoning en snuffel tussen tweedehands plantenboeken. Of maak samen met oud-hortulana Carla Teune een geurige pomander van mandarijn en kruidnagel om mee naar huis te nemen. Kunstenaar en microscopist Rob van Es toont preparaten van verschillende citrusplanten onder de microscoop. Je kunt ook meelopen met korte rondleidingen over citrusplanten in de Hortus en luisteren naar mini-lezingen over verschillende onderwerpen die met citrus te maken hebben. We horen graag jouw favoriete recept met of verhaal over citrus.

Het Science Café vindt plaats bij de Geurbeleving in het Bezoekerscentrum.

Programma

Sprekers (10 minuten per lezing)

  • Introductie etnobotanie
    Jan Donkers, erfgoedprofessional
  • Genoom en veredeling van citrus
    Roderick Bouman, collectiebeheerder
  • Citrus in de keuken
    Rondleider Vonny, Hortusrondleider
  • Medisch gebruik van citrus
    Gerda van Uffelen, oud-collectiebeheerder
  • De rol van geur in de natuur
    Mathilde Simons, communicatiemedewerker

Rondleiding (30 minuten)

  • Els de Rue neemt je mee langs de citrusplanten in de Hortus.

Activiteiten bij de kramen

  • Proeven: Citroenhoning en honingcitroensnoepjes bij Hortusimkers Fred en Jack
  • Creatief: Maak een pomander met oud-hortulana Carla Teune
  • Onderzoek: Citrus onder de microscoop bekijken met kunstenaar en microscopist Rob van Es
  • Spelen: Geurspel met educatiecollega Thal Jonas
  • Voor kinderen: Kindertafel in citrussferen met Hester Otten
  • Kunst: Botanisch tekenen – demonstratie en zelf proberen met Ying Fung
  • Ruiken: Exclusieve parfums met citrus verkennen bij Nuala Teerink

Extra's

  • Wandel door de tuin en geniet van de citrusplanten.
  • Warm je op met (alcoholvrije) glühwein, koffie en thee.
  • Bezoek de Geurbeleving in het Bezoekerscentrum, die dit weekend voor het laatst te zien is.

Deelname is gratis, je betaalt alleen Hortusentree (Museumkaart gratis Hortusentree).

Kies een taal