Ontdek de Hortus met de Plantzoeker
De Hortus botanicus Leiden herbergt een unieke collectie planten van over de hele wereld. Met de Plantzoeker kun je een selectie van deze botanische schatten ontdekken en meer leren over hun herkomst, kenmerken en bijzondere verhalen.
Let op: deze online verkenner toont slechts een deel van de collectie. Voor een volledig overzicht van alle planten in de Hortus kun je terecht op hortusleiden.gardenexplorer.org.
Chinese bieslook
Allium tuberosum
| Familie | Amaryllidaceae (Narcisfamilie) |
|---|---|
| Verspreiding | Zuidoost-Azië |
| Levensvorm | Bol of knolplant |
| Volksnamen | Chinese bieslook, Chinese chives, Garlic chives, Oriental garlic, 韭 jiu |
Is iets forser in alle delen dan het ons bekende Bieslook. Deze soort bloeit met witte bloemhoofdjes en niet met paarse zoals ons Bieslook. Staat graag in de volle zon, zoals alle Alliums. In China gebruikt als geneeskruid: vocht afdrijvend. In China worden bloemhoofdjes door beslag gehaald en gefrituurd: een soort tempura.
Locaties:
- Chinese kruidentuin, bed 06
- Bollencollectie
- Chinese kruidentuin, bed 06